GOKO RESTAURACJA JAPOŃSKA

GOKO 
restauracja japońska znajdująca się w samym centrum Poznania na ul. Ratajczaka 18

Telefon 616 390 639

Wejście do Goko restauracji japońskiej
Trafiłyśmy do niej korzystając z oferty Poznań za pół ceny w 2014 roku. Żadna z nas nigdy nie była fanką ryb, a co dopiero surowych, jednakże co może skusić Poznaniaka??? Zniżka 50 % :)


Wystrój lokalu wprowadza Nas w klimat Dalekiego Wschodu. Głównym kryterium, którym kierujemy się wybierając miejsce, aby mile spędzać czas ze znajomymi, jest spójna całość wystroju lokalu z daniami jakie tam są podawane. Kolorystyka minimalistyczna, czerń, czerwień, biel oraz ciemne dębowe podłogi, dodajmy do tego nastrojową muzykę, i nie wiem jak Wy, ale my już mamy ochotę zrobić parę asan. Restauracja składa się z dwóch sal, mniejszej kameralnej, gdzie przeważnie są stoliki dla dwóch maksymalnie czterech osób oraz większej ze stolikami dla 8 osób. 

Wystrój Goko
Stoliki w restauracji od pierwszego spojrzenia wzbudzają zachwyt klientów, gdyż są bardzo elegancko i wykwintnie przygotowane. Znajdują się na nich charakterystyczne  talerzyki, jednorazowe pałeczki (można zamówić również takie dla początkujących;)) , serwetki oraz sos sojowy.
Bardzo miłym akcentem jest szatnia, gdzie Nasze okrycia nie przesiąkną zapachami. 
Restauracja oferuje zupy, przystawki, sałatki, dania polecane przez Szefa Kuchni (np. polędwica wieprzowa lub z łososia, kaczka lub comber sarni ). 


Wróćmy jednak do tego co najważniejsze, a mianowicie sushi. Szczerze mówiąc każdy przeglądając menu po raz pierwszy może być mile zaskoczony szerokim wachlarzem wyboru, ale mieć także trudności w podjęciu ostatecznej decyzji ;-) Na szczęście w GOKO pracują doświadczone i bardzo sympatyczne kelnerki, które zawsze służą radą.


Dla tych, którzy boją się sushi, ponieważ myślą, iż można tam zjeść tylko i wyłącznie surową rybę, która na dodatek śmierdzi mułem, i tym wszystkim co znajduje się w zbiornikach wodnych, uspokajamy:-) GOKO serwuje wiele rodzajów sushi - może być ono podawane z mięsem grillowanym, wędzonym czy opalanym. Mamy do wyboru rybę maślaną, tuńczyka, łososia, węgorza oraz owoce morza, są również rolki wegetariańskie.


Czas oczekiwania na sushi zależy od tego jak duży zestaw się zamówi, jednak Master sushi bardzo szybko uwijają się z każdym zamówieniem. W tym czasie Nasz apetyt zaspokoi przystawka z czerwonej oraz białej kapusty, zielonego ogórka, marchewki podawana w sosie sezamowym. 

Przystawka, sałatka w Goko


Naszymi top sushi są następujące pozycje z menu:
1. Futomaki - Sake Yaki Kabayaki, czyli soczysty łosoś kabayaki, ogórek, awokado, owoc sezonowy, sałata, mayo, posypane złotem - 27 zł  
(za dopłatą 3 zł mogą być otoczone tempurą);
2. Date (czyli omlet japoński) z grillowanym łososiem (Sake yaki - 23 zł) lub tuńczykiem (Maguro - 35 zł);
3. Kaburamaki - Aioli roll, czyli opalany łosoś ze szparagiem -27 zł;
4. Kaburamaki - Sake pesto, czyli łosoś ze szparagiem w tempurze  - 28 zł;
5. Futomaki - Ebi, czyli krewetka, ogórek, awokado, tamago, sałata, mayo -    27 zł (za dopłatą 3 zł mogą być otoczone tempurą)
Poniżej nasze zdjęcia z różnych wizyt w lokalu
Napój i deser Goko
Sushi w Goko

Sushi w Goko

Sushi i zupa w Goko

Komentarze